Incendio espectacular arrasa un restaurante la tarde del viernes La tranquilidad de la tarde del viernes se vio bruscamente interrumpida por un incendio espectacular que arrasó un restaurante en Manresa, capital de la comarca del Bages. Lo que debía ser un inicio sereno del fin de semana se transformó en una situación de emergencia que…
Sistemas de extinción en cocinas según el CTE DB-SI 4: normativa y soluciones En el ámbito de la hostelería, la seguridad en las cocinas profesionales es un asunto de máxima prioridad. Las cocinas de bares y restaurantes presentan riesgos elevados debido a la combinación de altas temperaturas, grasas acumuladas y potencia instalada significativa en aparatos…
Hombre herido tras incendio en la cocina del Club de Golf de Cáceres El pasado jueves, el tranquilo entorno del Club de Golf de Cáceres se vio alterado por un suceso que pudo haber tenido consecuencias aún más graves. Un hombre de 52 años resultó herido tras el incendio declarado en la cocina del Norba…
Otro incendio de madrugada en un restaurante de Foz: la alerta que no podemos ignorar En plena madrugada, mientras la ciudad duerme, Foz ha vuelto a ser escenario de un incendio que pudo derivar en una tragedia de enormes dimensiones. El fuego se originó en la cocina de un restaurante situado en la emblemática Rúa…
Incendio en un restaurante de la Malvarrosa deja un herido por inhalación de humo: un aviso para la seguridad en cocinas industriales La madrugada del sábado 2 de agosto nos dejó un incidente que podría haberse cobrado consecuencias mucho más graves en el paseo de Neptuno, zona emblemática de la Malvarrosa. Un incendio declarado en…
Fuego en la cocina: qué hacer antes, durante y después En el mundo de la hostelería, donde la pasión por la cocina se mezcla con un ritmo frenético, el fuego es tanto aliado indispensable como riesgo constante. Entender qué hacer antes, durante y después del fuego en la cocina es crucial para proteger no solo…